武汉轻工大学学报2023年02期
- 科学研究
- 米糠多糖提高葡萄籽原花青素热稳定性和抗氧化性的研究熊丹妮;胡中泽;刘刚;秦新光;张海枝;
- 桃胶多糖的提取纯化表征及降血糖作用韩辉 ;王蔓蔓 ;冯丹妮 ;宫智勇 ;
- 不同规格的日本鳗鲡肠道菌群结构与功能的差异分析张蕉霖;
- 蓝圆鲹热风干制工艺的优化及品质变化分析黄茂坤;陈晓婷;潘南;吴靖娜;
- 糖基化改性对玉米醇溶蛋白成膜性研究张乐乐;楚艳艳;李秀玲;武银银;马跃;刘生杰;
- 基于二维金属-有机骨架荧光传感器检测食品中单宁酸含量伍鸿媛;张海枝;
- 不同采收期野菊花的有机酸含量变化戴胜;乔婷婷;施巧云;
- 细胞支架与组织成型技术在细胞培养肉中的应用李鑫;彭常安;许月明;张爽;
- 一株产淀粉酶的嗜热地衣芽孢杆菌的筛选及鉴定肖颖;姚霓红;解泽峰;宋琪;黄多;谢佳燕;吴菁;闫达中;晁红军;
- ITGB2在斑马鱼中性粒细胞迁移和巨噬细胞发育的作用机制初探丁子安;刘建新;朱青青;汪豪;魏泽昊;张舒林;余晓丽;
- 牵牛子蛋白的提取及抗肿瘤活性评价王明位;陈洋;刘粱;赖晓晶;
- 桑黄水提物对U14荷瘤小鼠的肿瘤抑制作用及对肠道菌群的影响袁雪梅;周瑞杰;吴迪;杨焱;王华林;
- 电火花沉积工艺参数对涂层质量影响的研究现状廖逸;董仕节;李菊英;罗平;魏士凯;李伟杰;
- KMnO_4-HNO_3改性甘蔗渣对水中Cu~(2+)的吸附探究黄岚;王文清;
- 工艺技术
- 生产工艺对米发糕品质的影响研究严小琴;胡新平;丁文平;王国珍;
- 三丁酸甘油酯的微胶囊化制备工艺及优化王虎;周文汀;邱熠;余佳乐;何如怡;刘志国;
- 对称式双吸风米糠与碎米分离装置的设计与试验陈林;范吉军;周龙;
- 不同养护方式对水泥砂浆力学强度的影响张磊;刘杰胜;张曼;谭晓明;谷重;